川越農場から農薬を極力使わずに育てられた ゼム酵素米ゆめぴりか、おぼろづき、 ななつぼしが届きました。 ゆめぴりかは甘味と粘りが強く、 おぼろづきはそれより少しマイルドな食味 ななつぼしは２つに比べてあっさり目の お米になりますね。 ゼム酵素米を…

の実家が山形県でお米を栽培しているんですが 土からとてもこだわっていて、 ミネラル成分をたっぷり含んだ高級海藻粉末と 食物繊維とビタミンB1、B2などか含まれている 米ヌカを乳酸菌で熟成発酵させた堆肥を 田んぼに肥料として使用して 尚且つ、農薬を殆…

数量限定なんですが、芸人キャイ〜ンの ウド鈴木さんの実家のお米「おやじの米」が 入荷します。 おやじの米と言うのは、土作りからにこだわった 山形県産、特別栽培米の極上つや姫なんです❗️ ツヤツヤでしっかり甘味のあるお米です。 かなりオススメですね❗…

10月に入ってから新潟県十日町の 棚田米の魚沼コシヒカリ。 長岡産ミネラル栽培コシヒカリが お店に入荷しましたぁ。 10月の半ば過ぎると、酵素米達も 次々入荷して来ると思います。 酵素米については神田米店オンラインショップ zemkousomai